近几年,代表“新技术、新产业、新业态、新模式”的“四新经济”从学界走向市场,成为业内备受瞩目的话题,并随之引出“共享经济”等系列热词,引发市场的广泛讨论:一个行业的发展前景与优势,很大程度上取决于它的的转型程度。
在当下的互联网时代, 共享不知不觉渗透到了人们生活的方方面面,成为了这个时代的主流生活方式和消费模式,餐饮行业也不例外。
据公开资料显示,如今随着互联网的全面兴起和全面建设小康社会的逐步推进,在共享经济潮流下,餐饮行业发展潜力巨大,绝大多数消费群体也开始追求高品质的生活,而他们消费却大多不喜欢虚拟的网上消费,更倾向于通过亲戚朋友介绍或者亲自体验再购买。
在这样的背景下,传统餐饮实体店需要转型,才能重获新生。所以“共享店铺系统”,应运而生,完美结合线上线下一体化的新零售、共享经济等理念。注重消费者口碑,并采用全新的体验营销模式,所谓不信任,不营销;通过给予顾客免费的菜品体验,让彼此之间的信任门槛降低了;并在用餐的过程中提高了顾客的留店时间,解决了顾客“进不来”的问题。
那什么是共享店铺系统呢?
“共享店铺系统”实际上就是——将你闲置的资源共享给别人,提高资源利用率,并从中获得回报。共享经济的理念就是:共同拥有而不占有。共享经济可以合理的将闲置资源调配并极大化利用。发起人通过众投多店主或合伙人方式0投入开店,将场地设备和技术进行共享(店主可使用其进行经营)。简而言之,就是把你的店铺共享出去,让更多人通过你的店来赚钱。
共享店主只需申请合伙人即可使用店铺和设备进行收益,自己的客户自己服务获利,不影响店铺原有营业而且可以带来更多的生意。同样发起人(开店者)大大的减轻了开店成本和资金的压力,同时店铺场地和设备的利用率也更高、多店主引流也保障了店铺客源。
就比如传统餐厅一天可以服务50桌客户的话,那以共享店铺模式经营的话,一天可以服务150桌的顾客,如此同样的店铺面积上,共享店铺可以做到传统店铺数倍的营收。传统门店顾客流量有限、店租太高压力大、雇员成本高、进货繁琐及囤货等很多弊端问题,而共享店铺的新零售运营模式,可以将这些问题完美解决:
共享店铺7大优势,让众多经营传统实体门店的老板们欢呼雀跃;轻成本运营、租金无压力、共享平台专业营销、多店主多样化收益、客源多、互动性高、连锁拓展拥有更多连锁门店,让共享店铺突破边界,盈利收入实现真正倍增裂变。
同时“共享店铺系统”低门槛、低风险、市场潜力大,也能扶持更多人创业,共享共赢。
共享店的模式和趋势我们明白了,那么具体该怎么实施落地呢?
要牢记这3点:打通获客入口,打造创业圈子,做好赋能培训。想要把用户转换成我们的合作伙伴,必须要以下线连锁作为流量入口,去吸引他们加入创业圈子。那么在具体实施的时候,可以用社群的形式,去塑造潜在的主题和价值观。
只有这样才能以社群将有相同爱好和价值观的人聚集在一起,共同去创业。想要更多人与我们一起发展,也必须要给圈子的合作伙伴,带来利益和价值。
利益就是只要加入我们的轻资产创业团队,就可以获得的福利报酬;价值是加入我们的圈子,成为我们的一员,能够学习到的知识和结交的人脉;这些利益和价值在招募合作伙伴的时候,需要通过干货分享的方式,在社群做传播,让每个人都清楚。
最后一步是做培训赋能。就是要在体验店、线上店的基础上,打造一个共享店铺系统。
然后以社群、线下沙龙、直播等不同的方式,给合伙伴提供轻资产运营技巧。它从表面看是一个培训系统,其实真正的作用是招商。就是通过给合作伙伴做培训的过程中,提升大家的认知,把用户转换成合作伙伴。
因为从人们的心理来看,每个人都不愿意看广告,但是如果在这学习,人们更容易接受。所以共享店铺系统,在共享店模式中,可以帮助商家快速招募合作伙伴。
共享店铺是一种新的经济模式,帮助门店解决资金、客源、利润和管理的问题,门店拥有者不需要另外付出,轻轻松松实现转型,为你带来可观的效益~