最近大家都喜欢跟着抖音里面的小哥哥小姐姐们学各种技能,包含旅游、段子、美食,一下让从前的穿楼轻轨、西安的毛笔美食红透了大江南北,除此之外,各种抖音里面的美食也让哪些热爱美食的宝宝们在家做,前段时间网红懒热饭过了,最近又来了网红沸腾虾。今天就给大家分享图文版本的网红沸腾虾做法:
抖音网红沸腾虾
食材:
主食材:基围虾、葱姜、干辣椒 、花椒、洋葱、大葱
配料:油、盐、糖、味精、料酒、白胡椒粉、香醋、熟白芝麻、香菜
具体做法:
1、先把食材准备好:
基围虾去虾线,并加入料酒、姜片去腥味。然后再加盐、味精、进行言之,如果想要虾更嫩滑,可以再加一点淀粉和鸡蛋清,这个道理同样运用于其他肉类,在炒肉制品的时候,加鸡蛋清和淀粉,这样炒出来的肉比较嫩滑。
油烧热到7成左右,然后依次将配料(干辣椒、花椒、姜蒜、洋葱、大葱、芹菜、)倒入锅中,搅拌,然后再倒入基围虾,撒上白芝麻即可。
抖音网红沸腾虾
操作方法等同于煮一包泡面的时间,大家学到吗?
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