石嘴山 -- 全区首个“无声餐厅”项目开始进行残疾人培训

石嘴山 — 全区首个“无声餐厅”项目开始进行残疾人培训

用户投稿 • 2023年 4月 16日 am10:31 • 网络资讯 • 阅读 18

石嘴山 || 全区首个“无声餐厅”项目开始进行残疾人培训

经过前期的充分准备，在自治区残疾人劳动就业服务中心、石嘴山市残联、大武口区残联的大力支持下，6月25日，全区首个城市“无声餐厅”项目，开始在大武口区弯师傅饭店进行残疾人服务员技能培训。

石嘴山 -- 全区首个“无声餐厅”项目开始进行残疾人培训

培训班开班仪式

城市“无声餐厅”项目，是在自治区残疾人劳动就业服务中心支持下，本着开发更多适合残疾人就业岗位目的，而组织实施的一项残疾人公益服务项目。经过受委托单位宁夏义工联合会的筛选推荐，项目最终在大武口区弯师傅饭店落地。这是我区残疾人就业工作的一次首创和有益尝试。项目主要是探索完善对听力、言语残疾人服务技能培训的方法，通过逐步完善起来的培训内容和项目操作方法，形成具有复制性的听力语言残疾人就业工作体系，最终使项目能在全区推广实施，促进有就业意愿的听力、言语残疾人顺利就业，实现自我价值。

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培训现场

本次培训班为期10天，经过前期的筛选和确认，大武口区10名听力、语言障碍残疾人，将通过餐中服务技能、服务礼仪、服务交流技巧等培训学习，掌握基本餐饮服务方法。同时，培训班还将对学员进行服务实操培训，在演练和实地操作中，使残疾人学员更好地掌握所学技能，并且能运用于实际工作当中。

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互动学习

为了方便残疾人掌握老师所讲内容，培训还使用了声音转文字的技术，使老师培训所讲的内容即时转化为文字，投放在幕布上，帮助残疾人学员更好地理解掌握所讲内容。

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实操和练习

在培训开始前，项目还组织了简短的培训开班仪式，并邀请参加培训的残疾人家属到场，共同了解项目和今后实施的情况，以便家庭能更好地支持残疾人就业。培训学员罗志萍的父亲高兴的说：“非常感谢各级部门和弯师傅饭店，给我女儿提供这么好的学习就业平台，我们一定鼓励她在培训班好好学习，掌握餐饮服务技能，争取顺利在‘无声餐厅’就业，实现她的个人价值。”

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形体训练

石嘴山站：李娟

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