赚钱案例:蛋糕店的经营策略

赚钱案例:蛋糕店的经营策略

这是整理昨天企扶宝交流群里的聊天记录得到的一个蛋糕店的营销方案,当然不免会有些纰漏,望各位朋友只借鉴思路就好。

我们先考虑下蛋糕店是需要过生日才需要订购,如果不过生日,是不是很少人去订蛋糕。

那么,你先要考虑的是如何知道客户的生日,进行前一两天促销。那么买蛋糕的是什么人?肯定是寿星的朋友和亲人,对吧?那么我们如何获得客户的生日信息呢?

赚钱案例:蛋糕店的经营策略

第一种,你可以以打折的方式告诉客户,来购买你的其他的小点心,然后,让他们填写自己的出生年月日及电话姓名,告诉他们填写的好处,这个地方一定要想很好的理由让他们填写,因为他们认真填写对他们有好处,所以他们一定会尽量填写真实的生日,不会以假乱真。

然后告诉他们如果能填写爸爸妈妈或者孩子等一到两个人的生日,电话联系方式,我们就赠送您半斤点心或者一斤都可以(主要自己设计,控制成本)这样,你通过打折的宣传,吸引了很多的人来购买你店里的任意一款产品,只要来一个人,你一般就能收到三个客户的名单,算着他的家属亲戚。

赚钱案例:蛋糕店的经营策略

这样一来假如一天有30个客人,你就能抓到100个客户的名单,这些人你都知道他们的电话,生日和姓名。如果一天按照50个潜在客户来算,一个月下来你将会抓到1500个名单, 每天都会有人过生日,已发短信或微信、电话等方式来进行促销蛋糕,送货上门,货到付款。

由于您是本店的老客户,给你打八折,这样一直循环,用小点心抓取潜在客户,后期来促销蛋糕,这样你会有源源不断的客户,凡是来买蛋糕的人,你都可以留下他们的联系方式,后面进行促销,生意一定火爆。

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